甘露子怎么泡酒
2024-04-09 14:57 浏览:0
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甘露子是什么
甘露子,又名甜茶子、甜糯米、甜茶、香薷果等,是一种常见的中药材,也是一种可以泡酒的食材。其味甘、微苦、微凉,性平,有清热解毒、利咽清热、生津止渴、润肺化痰等功效。
甘露子泡酒的做法
泡制甘露子酒需要用到以下材料:
- 甘露子:50克
- 白酒:500毫升
- 冰糖:适量
制作步骤如下:
- 将甘露子洗净后放入干净的瓶子中。
- 倒入适量的白酒,将甘露子完全浸泡在酒中。
- 加入适量的冰糖,根据个人口味来定。
- 盖紧瓶盖,放置在阴凉处,每天摇晃一次。
- 浸泡2-3个月后,即可享用。
甘露子酒的功效与作用
甘露子酒具有清热解毒、利咽清热、生津止渴、润肺化痰等功效,对于缓解咳嗽、喉咙肿痛、口干舌燥等症状有很好的作用。甘露子中含有丰富的维生素C和多种矿物质,具有提高免疫力、促进新陈代谢、抗氧化等作用,对于调节身体机能有很好的帮助。
甘露子酒的注意事项
1.泡制甘露子酒时一定要使用优质的白酒,以免影响甘露子酒的质量。
2.甘露子酒饮用量要适量,过量饮用可能会引起不良反应。
3.孕妇、儿童、老年人和患有糖尿病、高血压等疾病的人群不宜饮用。
4.在保存甘露子酒时,要放置在阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿环境。
甘露子酒是一种非常受欢迎的中药酒,其泡制方法简单,口感甘美,对于缓解身体不适有很好的作用。在饮用时一定要注意适量,以免引起不良反应。