为什么栀子花开花臭

为什么栀子花开花臭

栀子花是一种香气浓郁的花卉，但是在开花期间，它会散发出一种强烈的臭味，这让人感到非常不舒服。那么，为什么栀子花会开花臭呢？

栀子花的化学成分

栀子花含有一种名为丙酮酸的化合物，这种化合物在栀子花的花蕾中大量积累。当花蕾在开放时，丙酮酸会分解成一种名为异戊烯的化合物，这种化合物就是栀子花开花时产生的臭味的主要成分。

吸引昆虫传播花粉

虽然栀子花开花时会散发出臭味，但这种臭味却是栀子花为吸引昆虫进行传粉而散发出来的。虽然臭味让人感到不适，但却是自然界中重要的生态现象之一。