草玉露为什么变白

草玉露为什么会变白

草玉露是一种由绿茶和冰糖制成的饮料，因其清香爽口、口感醇厚而受到了广大消费者的喜爱。有时我们会发现草玉露的颜色不再是绿色的，而是变成了白色。这是为什么呢？

草玉露变白的原因

草玉露变白的原因主要有两个：

一、茶叶品质

草玉露的颜色与茶叶品质有很大关系。如果茶叶的品质不好，就会导致草玉露变白。因为茶叶品质不好，茶叶中的酚类物质含量较低，不能给草玉露带来绿色的颜色。

二、温度

草玉露变白的原因还与温度有关。当草玉露的温度过高时，茶叶中的色素会被破坏，导致草玉露变白。在冲泡草玉露时，一定要注意水的温度，不要让水太热。

如何避免草玉露变白

为了避免草玉露变白，我们可以采取以下措施：

1.选用高品质的茶叶，这样可以保证草玉露的颜色鲜艳、香味浓郁。

2.在冲泡草玉露时，要注意水的温度，最好不要超过80度，这样可以保证草玉露的颜色不会变白。

3.在加入冰糖时，要注意糖的量，太多糖会影响草玉露的颜色。

草玉露变白是由于茶叶品质和温度等因素造成的。只要我们注意以上几点，就可以避免草玉露变白，让我们继续品尝这款美味的饮品。